Parfois je me dis qu’il n’y a vraiment pas besoin d’aller loin pour se ressourcer et profiter des petits plaisirs simples de la vie… Et si le bonheur se trouvait finalement à coté de chez soi?

Le temps d’un week-end prolongé, on a enfilé nos bonnets et gants, chaussé nos skis et nos raquettes pour un séjour en amoureux à la neige là où je suis née: les Hautes Combes et les Monts Jura! Au programme: un beau retour aux sources pour moi (Elisa) un zeste d’aventure, beaucoup de spécialités régionales et une bonne dose de cocooning!

Si vous êtes du genre à confondre le massif jurassien avec les Vosges, cet article devrait vous aider à y voir plus clair et on espère (mais on en doute pas) vous donnera envie d’y faire un tour pour savourer tous les bonheurs authentiques de la montagne, qu’il s’agisse d’une première fois ou non.

 

Carte Montagnes du Jura

 

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VIVRE LE MEILLEUR DE L’HIVER DANS LES MONTAGNES DU JURA

 

 

Parce que cela faisait quelques années que la neige n’était pas tombée autant à profusion avant les fêtes de fin d’année et puis parce que l’hiver dernier, nous n’avons finalement pas connu le froid, entre les Bahamas et le Mexique, on s’est dit que cette saison, on allait se rattraper!

Si on aime les tropiques, on adore tout autant se dépenser dans la neige, sentir le froid sur nos joues et saliver devant les bons plats à base de fromages qu’on se dit qu’on a bien mérité!

Je vous embarque dans ma région d’origine qu’on surnomme bien souvent le Petit Canada!

 

1. ÉCHAPPÉES SAUVAGES DANS LES HAUTES COMBES (HAUT-JURA)

Née à Saint Claude, j’ai grandi sur le plateau du Haut Jura, en plein coeur du parc naturel régional du Haut-Jura, là où la nature est préservée, où les habitations se font plus rares et où les forêts d’épicéa sculptent les paysages. En hiver, on se croirait un peu dans le grand nord, en Scandinavie, c’est sublime avec toute la neige qui recouvre les prairies et les sapins.

Les Hautes-combes, c’est un ensemble de petits villages de montagne, à plus de 1000m d’altitude, chacun avec leur identité propre (Lajoux, Septmoncel, Lamoura, Les Moussières et La Pesse).

C’est des endroits qui ont rythmés mon enfance et adolescence, des coins qu’on a l’impression de connaitre par coeur et pourtant aujourd’hui je les ai re découvert avec un tout autre regard. Comme je vous le disais il y a quelques années lors d’un week-end estival dans le Jura, il m’a fallu attendre 30 ans pour comprendre à quel point mon pays est beau, sauvage, riche et attachant. Il m’aura juste fallu murir et aller à l’autre bout du monde pour prendre conscience des bonnes choses! Maintenant, c’est toujours avec plaisir que j’y reviens en toute saison (car ici chaque saison est bien marquée, comme au Canada).

Séjourner à La Pesse nous a beaucoup plu et je me suis surprise à y trouver des petits trésors dont je n’avais pas connaissance, comme cette cabane trappeur logée au creux de la forêt aux Loges du Coinchet. Tout droit sortie de nos rêves, ce parfait cocon en bois rond nous a permis de nous retrouver en amoureux, autour du feu qui crépite et d’une raclette qui ravit les papilles. D’ailleurs, il faut savoir que dans les montagnes du Jura, la raclette se fait à base de plusieurs fromages délicieux: la raclette bien sur, mais aussi le Bleu de Gex et le Morbier, les essayer, c’est les adopter! Alors que la neige tombait à gros flocons, nous étions bien au chaud sous le plaid. Un véritable nid douillet où nous aurions bien passé l’hiver à hiberner!! 

 

La cabane du Trappeur, La Pesse, Jura

 

Nuit Insolite, Jura

 

Les Loges du Coinchet, La Pesse

Lama dans le jura

Logement Insolite dans le Jura

 

Dormir dans une Cabane dans le Jura

 

Nuit Isolite dans les Montagnes du Jura

 

Oui mais au final ce serait dommage de passer à coté des plaisirs de la neige, il y a tant de manières d’en profiter. Pays du ski nordique (ski de fond), j’ai épargné l’effort à Max et on a plutôt retrouvé Grégory, musher aux Molunes, pour une balade en chien de traineaux. L’accueil est inimitable, les 14 chiens de race groenlandaise aboient en concert à l’idée de partir à l’aventure par cette belle matinée d’hiver!

Nous sommes les premiers à sortir et il faut tracer la piste, cela n’effraie pas les chiens, ils raffolent de la neige qui les recouvrent jusqu’au cou! Le décor est de toute beauté, on glisse à travers ce paysage vierge et enneigé, seuls au monde ! Les branches des arbres croulent sous le poids de la neige, le silence fait du bien. Le traineau file à travers les bois et les crêtes, rien n’arrêtent les courageux chiens.

Si la sortie fut grandiose à sillonner les collines et voguer à travers des bois, mon moment préféré fut encore les câlins au retour. Il faut dire que j’adore ces bébêtes à poil, j’en avais un quand j’étais petite, ils sont si affectueux (enfin une fois qu’ils se sont dépensés!).

 

Chiens de traineau dans le Jura

 

Chiens de traineau avec Gregory Monneret, Les Molunes

 

Chiens de Traineau Haut Jura

 

Chien de Traineau, La Pesse / Les Moussières

 

Montagnes du Jura: Chiens de traineau

 

La Tannière, Les Molunes

 

Gregory Monneret, Chien de traineau, Jura

 

L’après midi, on a testé une toute autre sensation de glisse avec un animal que j’aime tout autant, le ski joering. Définition : être tracté par un cheval, ski alpin aux pieds. On en avait déjà fait en Suisse, aux Diablerets et cela m’avait beaucoup plu (Max est moins attiré par les chevaux à mon plus grand désespoir^^). Cette fois ci, ce fut un peu plus basique, on va dire une vraie initiation accessible à tous, même aux enfants. 

Accompagnée de Fripouille, un malicieux poney Shetland, on forme un duo efficace et atypique ! S’il m’arrive à la taille, il a une énergie à revendre !

 

Ski Joering dans le Jura

 

Montagnes du Jura, Ski Joering, Les Moussières

 

Pour cette nouvelle nuit hivernale, on profite d’une autre jolie adresse, l’écogite de la Haute Molune, toujours au village de la Pesse. Bâtiment passif et design, on s’y sent merveilleusement bien. Le bois est partout, souvent sous sa forme brute, on adore ! Et puis, à l’extérieur, dans la neige, on reconnaît une fameuse bulle en bois (le même que lors de notre week-end de rêve en Suisse), ce n’est pas un observatoire animalier mais un sauna qui nous réconforte avec l’effort, avec vue sur les arbres enneigés s’il vous plait ! On est pas bien là ?!

 

Gite design avec Sauna, La Pesse, Jura

 

Haute Molune, Gite Eco Design Jura

 

Chalet eco design Jura

 

Oui mais l’estomac commence à gargouiller, il faut dire qu’il n’a pas eu sa dose quotidienne de fromage ! Pas de problème, on connait une adresse parfaite, l’Anversis, table de montagne à Lamoura. On se fait un peu violence pour ressortir mais de mémoire, ce restaurant est top.

Mes souvenirs étaient bons. Une déco soignée et originale, tout comme le service. La carte nous est racontée par son propriétaire et nous met l’eau à la bouche ! On craque pour une fondue franc comtoise (Comté, Morbier et Bleu de Gex : 3 fromages du pays et 3 AOC (Appellation d’Origine Contrôlée). La carte des vins est une des plus impressionnantes du Jura, on peut aussi goûter de nombreuses absinthes ou alors plus sage, terminer le repas avec des infusions à base de plantes et fleurs des champs de la région. À l’Anversis, on s’approvisionne en local, la qualité est au rdv et le goût fait toute la différence. Une belle soirée.

 

Meilleur restaurant du Jura: L'Anversis à Lamoura

 

Ou bien manger dans le Jura: L'Anversis

 

Après une douce nuit sur nos 2 oreilles, le réveil est matinal pour partir explorer les étendues enneigées et sauvages du Haut Jura. On rencontre Jean Baptiste, accompagnateur en montage et guide naturaliste pour une randonnée en raquette panoramique entre crêtes, combes et forêt. Jean Baptiste a un parcours bluffant entre une carrière de géographe et d’ingénieur écologue, de la recherche faite pendant 2 ans au Canada, un séjour d’un peu plus d’un an en Antarctique sur une base polaire, il a également guidé des groupes et expéditions en milieux polaires pendant des années, il habite maintenant à La Pesse. Forcément on parle voyages et animaux! On verra beaucoup de traces, signes qu’il se passe pas mal de choses dans ces forêts jurassiennes. Nos discussions sont entrecoupées de pause pour profiter du silence. Il a beaucoup neigé et l’ambiance est extraordinaire. Chaque arbre est recouvert d’un manteau blanc, nous sommes les premiers à faire une trace dans ce paysage vierge. C’est magnifique! Une fois atteint le Crêt au Merle (1448m), on se délecte de la vue imprenable sur la chaine des Monts Jura, les Alpes au loin et le Crêt de Chalam à coté. C’est beau! On redescend en s’amusant comme des gosses dans la poudreuse, c’est vraiment rare d’avoir une neige aussi fraiche et en grande quantité! Direction le Refuge du Berbois pour un déjeuner aux saveurs locales: tartines chaudes aux 3 fromages du Jura. Quelle belle journée!

 

Rando Raquettes, Jura

 

Sortie avec un guide Naturaliste dans le Jura

 

Montagnes du Jura, La Pesse

 

Guide Naturaliste Jura: Jean Baptiste Strobel

 

Le crêt au Merle, Raquette, Jura

 

Le refuge du Berbois, La Pesse, Jura

 

Montagnes du Jura: Refuge du Berbois

 

Ou manger dans le Jura: Refuge du Berbois à la Pesse

 

 

INFOS PRATIQUES | Les Hautes-Combes

 

  • OÙ DORMIR DANS LE HAUT-JURA ?

 

Les Loges du Coinchet / La Pesse 

> cabanes perchée, cabane trappeur, roulotte, randonnée avec lamas.

Un hébergement insolite pour l’expérience.

TARIF à partir de 85€ la nuit en couple avec panier PDJ pour la roulotte et 130€ pour la cabane trappeur. Panier repas possible, formule raclette à 22€/ personne dans la cabane.

PLUS D’INFOS & RÉSERVATIONS www.la-loge.info  |  Martine & Gilles 03 84 42 78 93

 

 

EcoGîte contemporains de la Haute Molune / La Pesse

> Gites tout équipés, tout confort avec sauna nordique extérieuer à partager

TARIF à partir de 90€ la nuit (nombreuses formules de location disponibles)

PLUS D’INFOS & RÉSERVATIONS www.location-haut-jura.com |  Marion & Benjamin 06 72 71 26 84

 

 

Et aussi :

Gites La Cheminée / Les Moussières

> Pour se retrouver le temps d’un week-end ou sur une semaine en couple, entre amis ou en famille dans des gîtes tout équipés à la déco montagne (c’est les hébergements de ma famille, c’est ma maman et ses sœurs qui gèrent la grande maison familiale).

TARIF varient en fonction des saisons, des gîtes et du nombre de nuits

PLUS D’INFOS & RÉSERVATIONS www.gitesjura-lacheminee.com  |  Nadine  03 81 58 92 93 (dites lui que vous venez de la part d’Elisa)

 

 

  • QUE FAIRE DANS LES HAUTES-COMBES ?

 

Balade en chien de traineaux :

Il y a de nombreux mushers installés dans le Haut Jura, cependant tous n’opèrent pas avec des chiens de traineaux à proprement dit, mais des chiens de chasse. Même s’ils sont relativement nombreux, il est impératif de réserver à l’avance, surtout en période de vacances scolaires.

Grégory ne travaille pas à la chaine et prends le temps pour ses balades (comptez 2h environ).

Contact: Grégory Monneret | la Tanière aux Molunes ( Combe de Laisia) 03 84 41 62 54 | gite.lataniere@free.fr

 

Initiation Ski Joering avec le Poney Cernaise

18€ la demi heure d’initiation qui a lieu au village des Moussières, les mardi, jeudi et dimanche à partir de 13h30 sur réservation.

Contact: 03 84 41 25 67 |06 85 43 21 34 | Leponeycernaise@gmail.com | www.cheval-haut-jura.com/ski-joering

 

Randonnée Raquette accompagnée avec Jean Baptiste Strobel

Différentes randonnées possibles (demi journée, journée, soirée, nocturne), à partir de 17€ par personne pour une demi journée, minimum de 6 participants.

Contact: Jean Baptiste | 07 81 75 49 58 | info@lacomberande.com | www.hermine-haut-jura.fr

(location du matériel directement au village de la Pesse chez Michel Sport (c’est mon cousin) au centre du village)

 

 

  • OÙ MANGER DANS LES HAUTES-COMBES ?

 

L’Anversis, table de montagne / Lamoura  | 03 84 41 20 91 | www.lanversis.com

Une des meilleures tables du Haut-Jura selon nous! Déco très sympa. Plats entre 25 – 40€  mais vous ne serez pas déçu!

 

La Combe aux Bisons / La Pesse | 03.84.42.71.60 | www.lacombeauxbisons.fr

Ferme auberge et élevage de bisons au coeur du Haut Jura. Une adresse très sympa.

 

Le Refuge du Berbois | La Pesse | 03 84 42 72 41 & 06 75 04 39 26 | www.lerefugeduberbois.com |  mail:  no-made-attitude@wanadoo.fr .

Un refuge comme on les aime! Tartines au bleu de Gex trop bonnes! Attention l’hiver accessible uniquement en ski de fond/raquettes 😉

 

Le Pré fillet / Les Molunes | 03 84 41 62 89 | www.hotel-leprefillet.com

Restaurant plus classique, une valeur sure dans le coin!

 

 

2. SÉJOUR AVEC LA PLUS BELLE VUE D’EUROPE AUX MONTS JURA

Pour terminer notre séjour, changement de département, on prend la voiture direction l’Ain à quelques kilomètres de là. Après avoir traversé le petit village de Mijoux, on monte au col de la Faucille à 1320m. On quitte le versant des Hautes-Combes pour embrasser un des plus beaux panoramas d’Europe à l’hôtel de la Mainaz, offrant une vue sur la chaine des Alpes, le lac Leman et le Mont Blanc ! Rien que ça. Fraichement rénové en 2016, l’hôtel de montagne a une jolie déco mêlant rétro et design, avec un service 4 étoiles. Dans la chambre 203, on profite d’un balcon sur les Alpes et d’une ambiance cocooning. Le restaurant le Panorama nous a conquit avec sa cuisine bistronomique. Un régal de spécialités régionales, comme la truite mi fumée du Jura sur polenta crémeuse de Gaudes et Comté 24 mois d’affinage, un délice. Le dessert nous a laissé bouche bée lorsque le serveur est arrivé avec une assiette recouverte d’un énorme nuage de blanc en neige ! Original.

Après toutes ces bonnes calories, il a bien fallu éliminer, on a la solution avec une journée sur les pistes de la station Mont Jura, à 5 minutes en voiture de l’hôtel. Un domaine qui est loin des méga stations des Alpes mais qui a l’avantage d’être familiale et à taille humaine, parfait pour une première fois à la neige.

Il faut parfois explorer le monde pour apprécier à coté de chez soi. J’ai pris un grand plaisir à passer du temps chez moi, sur les terres qui m’ont vu grandir. Elles n’ont pas changé, elles sont toujours aussi belles, c’est juste mon regard qui a mûri.

 

Montagnes du Jura

 

Hotel Design Jura: La Mainaz

 

Reveil à la Mainaz, Montagnes du Jura

 

Restaurant le Panorama, La Mainaz

 

Vue sur les Alpes depuis les Montagnes du Jura à la Mainaz

 

Vue sur les Alpes, La Faucille

 

Hotel avec vue sur les Alpes: La Mainaz

 

Petit Déjeuner La Mainaz, Montagnes du Jura

 

Mont Jura, La Faucille

 

Skier dans les Montagnes du Jura: Station Mont Jura La Faucille

 

 

INFOS PRATIQUES | Station des Monts Jura

 

  • OÙ DORMIR ?

 

Hôtel de la Mainaz / La Faucille

TARIF à partir de 229€ la chambre

PLUS D’INFOS & RÉSERVATIONS  04 50 41 31 10  |  www.la-mainaz.com 

  • OÙ SKIER?

 

Station Monts Jura (col de la Faucille) pistes à 5 min en voiture de l’hôtel de la Mainaz

TARIF FORFAIT 28€ par jour  pour adulte | 23€ pour enfant

 

 

LES MONTAGNES DU JURA, NOS INFOS

 

Où se trouvent les Montagnes du Jura?

À cheval sur 3 départements (Ain, Jura et le Doubs) et 2 régions (Rhônes Alpes Auvergne et Bourgogne Franche Comté), il ne faut pas confondre les Montagnes du Jura avec le département du Jura. C’est un territoire plus vaste englobant la chaine de montagnes, le massif du Jura, dans son versant français.

 

Comment y aller?

C’est une vaste destination avec plusieurs points d’arrivée.

Pour visiter le coin des Hautes-Combes et des Monts Jura comme nous l’avons fait, le plus simple est de descendre du train à Bellegarde sur Valserine (TGV Lyria Paris -Genève, 3h depuis Paris), puis de louer une voiture pour le séjour.

En avion, l’aéroport de Genève est le plus proche.

 

Quand y aller?

Toute l’année, c’est un massif qui a la chance de vivre aux 4 saisons.

Je l’aime autant au printemps (juin), qu’à l’été (juillet/aout). L’automne est grandiose et l’hiver sous la neige est magique!

 

 

ALORS, ENVIE DE VENIR DÉCOUVRIR MON PETIT CANADA?

 

 


Nous avons redécouvert  les Montagnes du Jura dans le cadre d’un reportage photo pour la destination. Nous en profitons, comme à notre habitude, pour vous partager nos bonnes adresses et bons plans dans le secteur.

A très vite pour de nouvelles aventures, 

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Elisa & Max

LES PLAISIRS SIMPLES DE L’HIVER DANS LES MONTAGNES DU JURA
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